いいお天気でしたね。

コレって梅雨ですか？な毎日でしたが。

そんな今日のオススメはスペアリブです！

SAFRAでお出ししている「ブラウマイスター」で柔らかく煮込んでいます。

それをオーブンでこんがり焼いてお出しします。

お写真は試食用だったので小さいですが

もっと大きくてボリューミーでございます。

ビールと！ワインと！

ワインもいろいろ入荷していまーす♪

おかげさまで。

先週の火曜日にオープンいたしまして

慌ただしく一週間が過ぎました。

皆様からたくさんのお花とオメデトウのお言葉をいただきました。

心より御礼申し上げます。

SAFRAの語源はアラビア語で「旅」です。

まだまだ長い旅の途中です。

想像とちょっと違いましたが…

また新たなこの場所で皆様に喜んでいただけるよう

日々頑張って参ります。

今後ともよろしくお願いいたします。

また新たな場所で時を刻んでくれています。

SAFRA

徳山秀一・央子

始まります！

４月７日（火）１７：００

再始動します！

詳細は…後ほど！

また来年。

先日お知らせいたしました通り

１２月１１日をもちまして閉店させていただきました。

それからお片づけをしておりました。

それが本日無事に終了いたしました。

２年半という短い時間ではございましたが

たくさんの思い出ができた場所でした。

皆様には大変お世話になりましたこと

心より御礼申し上げます。

しばらくお休みをいただきまして

来年からまた頑張って参ります。

またこちらでお知らせをさせて頂きます。

ありがとうございました。

また皆様にお会いできる日を楽しみにしております。

よいお年をお迎えくださいませ。

SAFRA

徳山秀一・央子

閉店のお知らせ

２０１２年６月より橘通りでSAFRAとして営業して参りましたが

周辺の再開発事業にともない

１２月１１日（木）をもちまして閉店とさせて頂くことになりました。

２年半という短い期間ではございますが

たくさんのお客様に支えていただいて

この場所でお店ができたことに感謝の気持ちでいっぱいです。

尚、今の店舗は閉店となりますが

また、この藤沢で

新しくパワーアップしたSAFRAができるようにと

準備をすすめています。

詳しい事などは随時こちらのブログやFacebookなどで

お知らせをさせて頂きたいと思っております。

残すところあと１ヶ月は

今のSAFRAで営業しております。

今後共よろしくお願い申し上げます。

SAFRA

徳山秀一・央子