いいお天気でしたね。

コレって梅雨ですか？な毎日でしたが。

そんな今日のオススメはスペアリブです！

SAFRAでお出ししている「ブラウマイスター」で柔らかく煮込んでいます。

それをオーブンでこんがり焼いてお出しします。

お写真は試食用だったので小さいですが

もっと大きくてボリューミーでございます。

ビールと！ワインと！

ワインもいろいろ入荷していまーす♪

おかげさまで。

先週の火曜日にオープンいたしまして

慌ただしく一週間が過ぎました。

皆様からたくさんのお花とオメデトウのお言葉をいただきました。

心より御礼申し上げます。

SAFRAの語源はアラビア語で「旅」です。

まだまだ長い旅の途中です。

想像とちょっと違いましたが…

また新たなこの場所で皆様に喜んでいただけるよう

日々頑張って参ります。

今後ともよろしくお願いいたします。

また新たな場所で時を刻んでくれています。

SAFRA

徳山秀一・央子

始まります！

４月７日（火）１７：００

再始動します！

詳細は…後ほど！